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Trinkgeld für die Küche
Wir geben sie gerne, wenn die Leistung stimmt. Natürlich gibt es absolute Geizkragen, die das nicht tun, aber diese möchte ich gerne vernachlässigen, gar nicht weiter erwähnen. Ich kannte mal einen, der immer als letzter eine Tischrunde verlassen hat, um die Scheine, die da hingelegt worden waren, einzusammeln, ja auch das gibt es. Wir geben Trinkgelder beim Frisör, im Taxi, runden mal einen Betrag auf und machen uns weiter keine Gedanken. Diese Trinkgelder sind wichtiger Bestandteil des ansonsten niedrigen Einkommens in einzelnen Berufssparten. Der Staat verlangt unter bestimmten Voraussetzungen Steuer davon. So ist das. Was aber bekommen Arbeitskräfte, die maßgeblich am Erfolg, an der Zahlung der Trinkgelder beteiligt sind?